Huỳnh Như
Bên cạnh mô hình nuôi sò huyết xen canh trong vuông tôm, một số hộ dân ở huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau đã ứng dụng thành công mô hình nuôi cua gạch thương phẩm trong hộp nhựa, góp phần gia tăng giá trị sản phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế, mở ra hướng đi mới cho mô hình nuôi cua xen canh trong vuông tôm.
Để nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị cua nuôi thương phẩm, ông Đỗ Quy Mân ở ấp Cái Giếng, xã Đông Hưng, huyện Cái Nước đã học hỏi kinh nghiệm và áp dụng thành công mô hình nuôi cua gạch thương phẩm trong hộp nhựa.
Ông Đỗ Quy Mân - Xã Đông Hưng, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau
“Ban đầu, tôi nuôi chỉ 10 hộp, cắt từ các can thứ người ta đựng mật đường trong nuôi tôm công nghiệp tôi nuôi thử, thấy hiệu quả tôi mới phát triển lên 40 hộp và thu lãi hơn phân nửa số tiền bỏ ra. Thành ra tui mới mạnh dạn đầu tư thêm 1.000 hộp.”
Tại ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước, chị Nguyễn Thị Quyên trước đó được huyện chọn đầu tư thí điểm dự án ứng dụng công nghệ lọc tuần hoàn nuôi cua trong hộp nhựa. Nhận thấy hiệu quả khả quan từ dự án, bà Quyên tiếp tục đầu tư kết hợp với mô hình nuôi cua gạch, bố trí 300 hộp nhựa và ứng dụng hệ thống lọc tuần hoàn cung cấp nguồn nước sạch, đảm bảo môi trường ổn định và phòng ngừa dịch bệnh phát sinh.
Để giúp cua nuôi nhanh chóng lên gạch và bán được giá cao, ngoài nguồn cá tạp sẵn có, gia đình bà còn mua ốc bưu vàng bổ sung vào khẩu phần ăn của cua, giúp tiết kiệm chi phí và thời gian chăm sóc, nâng cao hiệu quả kinh tế.
Theo tính toán, mô hình nuôi cua trong hộp nhựa mang lại hiệu quả kinh tế khả quan. Nếu giá cua gạch thương phẩm trên thị trường ở mức 500.000 đồng/kg, cua gạch đém (hay còn gọi là cua chưa đủ gạch) có giá dao động từ 180.000 đến 200.000 đồng/kg, thì sau khi nuôi trong hộp nhựa, định kỳ bổ sung thức ăn đầy đủ dinh dưỡng trong khoảng 20 ngày, cua phát triển đủ gạch, tăng trọng lượng và nâng giá trị thương phẩm lên ít nhất 300.000 đồng/kg.
Mô hình nuôi cua gạch thương phẩm trong hộp nhựa đã mở ra hướng đi mới cho bà con nuôi cua trên địa bàn huyện Cái Nước khi không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn góp phần gia tăng giá trị sản phẩm cua gạch thương phẩm của địa phương./.
Chương trình Người đưa tin 24H phát sóng lúc 06h30 trên THVL1, THVL2; 11h15 trên THVL1; 18h30 trên THVL2.